同時，我們在以下幾個方面也有所失誤。

第一，廣播宣傳較少。由于服務(wù)臺工作較忙，處理的事務(wù)較多，而我又要到收銀臺值班，每個班不休假兩個人上班，有人休假了就只有一個人上班。(到底有多忙?簡單說一下要做的事，如;播音，開發(fā)票，換零錢，開換貨單，贈品發(fā)放登記，辦理會員卡，到各部門送顧客所換·退的商品，為顧客存取包裹等等)往往導(dǎo)致播音不能正常進行，不能很好的給各項促銷活動幫忙，而作為負責(zé)人的我，深切體會到這項工作與服務(wù)臺工作銜接的難處。

第二，與樓層及各個部門的溝通交流較少。因為忙而忽視了與各樓層之間的交流，有什么事都藏在肚子里，因而會出現(xiàn)你不了解我，我不理解你的現(xiàn)象。

第三，還有顧客丟失寄存牌不賠償?shù)?，有時因為太忙就會與顧客發(fā)生爭吵，以及有時顧客的背籠丟失 ，雖然我們給顧客做了賠償，但顧客還是很不滿意。等等·

亡羊補牢，為時不晚。既然已經(jīng)找出問題的癥結(jié)所在，我相信在今后的工作中不會犯同樣的錯誤。在這里，我也希望各部門領(lǐng)導(dǎo)、各位伙伴多給我們提出寶貴的意見和建議，而我將信心百倍，全力以赴將20__年的工作做得更好·更到位。

超市工作心得600字篇2

首先，我非常感謝公司給我們新進員工的集體培訓(xùn)，我也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，作為公司的第一批員工，我深感榮幸與驕傲……這說明公司對我們員工崗前培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于剛介入服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機會。

經(jīng)過半個月的培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務(wù)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密聯(lián)系。

半個月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是：軍訓(xùn)、相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基本運作情況介紹，特別是聽了汪總的講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內(nèi)容生動有趣，講解企業(yè)文化的同時，還摻雜了許多廣泛性知識，都與我們的工作和生活息息相關(guān)，使我們在短時間里了解到公司的基本運作流程以及司的企業(yè)文化，企業(yè)現(xiàn)狀等等、讓我們對公司有了更深刻的認識與了解，從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位，更了解自己的職責(zé)，讓我們對未來的工作充滿信心，充分發(fā)揮自己的主動性，利用好公司的優(yōu)勢資源效果為公司創(chuàng)造效益，公司的快速發(fā)展也是我們個人發(fā)展。

通過培訓(xùn)，我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。

超市是個大眾化服務(wù)行業(yè)，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好ok，經(jīng)過培訓(xùn)強化了我們的服務(wù)意識，因為現(xiàn)在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

這是公司的第一次培訓(xùn)，從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的，汪總及培訓(xùn)人員都做了很多準備，讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負責(zé)作的態(tài)度和良苦用心，讓我們?nèi)跒橐惑w，我們在未來的工作中端正心態(tài)，更加努力!更加自信!

接下來的培訓(xùn)，我想會更有趣、更專業(yè)，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作!

超市工作心得600字篇3

社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面， 社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式， 因此對于我們在校大學(xué)生來說， 能在假期有力培養(yǎng)的一個重要方式， 因此對于我們在校大學(xué)生來說， 充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、了解社會， 充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。 作為入黨積極分子，十分感謝學(xué)校與精靈實創(chuàng)公司為我安排工作。 這對于我提高思想覺悟，更好的為人民服務(wù)，有著積極的影響。作為大二的學(xué)生，一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應(yīng)結(jié)合我們實際情況，一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應(yīng)結(jié)合我們實際情況， 能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標，為自己制定我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標，一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程中鍛練

因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，我到一家華潤超市的社區(qū)店里工作，在社會實踐的一百二個小時中，讓我體會到了就業(yè)的壓力，也體會到作為一名普通勞動者的艱辛。作為一名普通的勞動者，我們要在普通的崗位上，積極的做好工作，為人民服務(wù)好。

先來介紹一下我的工作環(huán)境主要服務(wù)于周邊居民的日常生活。我所在的超市是一家社區(qū)店，所以主要是服務(wù)與附近的小區(qū)里的居民。因此，我們這里為居民提供了快捷方便的支付業(yè)務(wù)，可以在我們店里交電費、水費、電話費。我們還居民提高了雨傘，微鍋爐等，使得居民的生活更加舒適。我們店雖小，但東西卻是很全的，從吃的到用的無所不有。我的工作日程是這樣安排的：由于我們店是24時營業(yè)，我上白班，干一休一，白班是早9點到晚九點。在上班期間，我最經(jīng)常做的就是查價簽，我也不知道為什么店長老是讓我查價簽，查下是否有價簽，或是是否有缺貨。早上來到店，我們會在日結(jié)，然后把昨天掙得一天的錢，存到銀行。銀行離我們點很近，但是辦理業(yè)務(wù)的人很多，我需要在那里等很長時間?；貋碇螅揖蜁弥粔K抹布擦貨架，這是件很辛苦的活，貨架上的貨你需要先卸到一邊，然后擦好，再碼放整齊。這樣做是為了讓顧客看到一個干凈整潔的的超市環(huán)境。有一個整潔干凈的購物環(huán)境才能讓人有購買的欲望，也會對產(chǎn)品有信心。這是店長這樣告訴我的，我覺得很有道理，我去一家超市，若是它物品很零散，我覺得自己首先找起來很費勁，會對這家超市產(chǎn)生厭惡感。只要你留心觀察，其實處處皆學(xué)問。我開始感覺超市里工作，就是收銀與理貨，但沒想到在此之中還有那么的學(xué)問。

在超市里，我得到了店長的信任，店長教會了我收銀，開始我不敢收，擔(dān)心自己收錯。有一次結(jié)算的時候，發(fā)現(xiàn)少了一塊錢，當時我特別緊張，不知道怎么辦，店長當時并沒有責(zé)備我，還安慰說還不知道是誰收錯的，在說一塊錢沒事的，說著就從自己的口袋里拿出來一塊錢，當時我想墊上的，但是店長攔住了。說你在這里又不掙錢，還是我墊上吧。但是這使我認識到自己再也不能馬虎了，這可不像考試，馬虎了分數(shù)低點，下次注意就成，而這次確實真的，要賠錢的。今后到了自己的工作崗位，可能因為自己的小馬虎，給自己與公司帶來嚴重的損失。以后在收錢的時候，我都格外的小心，在心里默默地算著。同時，也掌握出一個技巧，就是收的時候，同時將錢數(shù)念出來，這樣就可以避免你收錯，也讓顧客明白他買的每一個東西多少錢。其實，經(jīng)驗真是在實踐中積累起來的，我們又必須在實踐與學(xué)習(xí)之中做一個有心人。俗話說的好“世上無難事，只怕有心人”。無論我們遇到多大的困難呢，也應(yīng)該樂觀的面對，千萬不能退縮，我沒有因為我一次的收錢錯誤，而不去收錢，而是重新的站起來在錯誤的點上。之后我沒有再出過錯誤，這就是我的一次成長，我可以自豪的在我求職的時候，說我會收銀。

店規(guī)不可違，俗話說家有家規(guī)，國有國法。想要經(jīng)營好一個店，就必須有自己的規(guī)章制度，就在我們店里買東西，你買的東西必須把小票貼上，不然防損就會跟你打電話，擔(dān)心你偷吃了店里的東西，家賊難防，我們也必須要防。我們對服裝、鞋子。也有明確的規(guī)定，這樣給顧客才能留下有印象，我們的衣服必須要帶領(lǐng)子，不能穿拖鞋。上下班都要打卡，下班的時候還要做作業(yè)，做日結(jié)。向上級匯報今天的銷售情況，必須熟練掌握電腦。對顧客的服務(wù)也有明確的要求，不能頂撞顧客。這些其實也是學(xué)校里培養(yǎng)我們必須具備的素質(zhì)，在學(xué)校里我們就要遵受校規(guī)校紀，若是你應(yīng)經(jīng)養(yǎng)成了良好的習(xí)慣，你就不會覺得是公司故意的刁難你。所以對我們這些積極分子，正是很好的展示我們精神風(fēng)貌的時候，我在店里這方面表現(xiàn)的特別的好。

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會，提前了解了社會， 對這個社會提前有了認識， 我以后在社會上就能少走點彎路。我還在店里和一位老黨員談了次話，這次談話給了我很深的印象，讓我意識到加入共產(chǎn)黨是件無比自豪驕傲的事情，雖然我離黨組織的道路還有很遠，但是我一定會積極努力地去奮斗，實現(xiàn)我的理想。其實共產(chǎn)黨員要接受的考驗有很多，這位老黨員年輕的時候就一直在支邊，在新疆工作。而自己的親人卻在北京。就一直過著這樣的生活，自己的孩子的孩子都有了，才回到北京，而自己已經(jīng)老了，退休了?？吹剿臓奚?，我覺得自己現(xiàn)在的奉獻微不足道，只不過在超市里干干活而已，而他卻是將自己的青春奉獻出去。經(jīng)過在超市的實習(xí)，讓我更加現(xiàn)實，更加踏實，也更加的求實。我會在我剩下的大學(xué)生活中，做好以下一些事情，是我的大學(xué)更加有意義，使自己的思想覺悟不斷的提高。首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁。

在這一次工作中，我深深的體會到實踐的意義，為了以后總結(jié)了以下幾點：

一、遵守你所在公司或單位的規(guī)矩。俗話說：無規(guī)距不成方圓。當你在工作崗位時，不串崗，不閑談瞎逛，努力工作，更能面對工作中的各種問題，更能維護工作的利益。盡自己的綿薄之力為公司的業(yè)績做貢獻。

二、多做事，少閑聊。你在一個公司拿著它發(fā)給你的工資，假如你整天無所事事，誰還會用你呢。我在超市看看自己的貨架，沒貨了就補貨，臺面不整潔了就用摸布擦擦。這樣給顧客帶來干凈整齊的形象，有利于顧客更順利的買到自己所需的商品。

三、熱情待人，微笑面對。在超市里，顧客有時候找不到自己所需要的商品，如果問我們時，我們微笑的告訴他們。他們也會很高興，下次光臨的機會更大。當在其它工作中，我們只有真心的對待別人的問題，耐心的告知，微笑的說話，給人留下很好的形象。禮貌待人更讓自己接近成功，讓人看到你的素養(yǎng)。

四、注意團隊意識和團結(jié)精神。在超市里，補貨和盤點是最忙的事。只有自己和大家一起干，學(xué)會如何處理，更好的完成任務(wù)。記住，一個巴掌拍不響，眾人拾柴火焰高。只有擁有團隊意識，不斷的學(xué)習(xí)，才能更好的做好每件事。

五、不斷學(xué)習(xí)，改善自我。人只有不斷學(xué)習(xí)，才能更好適應(yīng)社會的潮流。學(xué)習(xí)是人一生的目標，活到了，學(xué)到老，人生才美好。謙虛的學(xué)習(xí)會讓你變得更加睿智，更能融入集體，讓自己有所改變。

雖然我在工作過程種很累很辛苦，但是我卻從中得到了很多，在遇到細小繁瑣的工作時，我學(xué)會了細心;在遇到顧客刁難時;我學(xué)會了忍讓;在遇到別人不停問問題時，我學(xué)會了耐心。。。。。。通過這些讓我更深刻的體會到溝通的重要性，讓我更好的學(xué)會了如何與不同的人進行交流。當然在學(xué)到更多的社會知識的同時我也認識到了自身存在的不足，但是我相信經(jīng)過這次的實訓(xùn)，在我以后的真正工作中會減少很多不必要的錯誤，我也會更加認認真真，兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中每件事，改掉自身存在的不足。

通過社會實踐活動有助于大學(xué)生更新觀念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、就業(yè)觀，更好的把學(xué)校學(xué)到的理論知識與實踐相結(jié)合起來。只有把自己內(nèi)外都培養(yǎng)好了才能更好的適應(yīng)社會。外在的包括：畢業(yè)學(xué)校、專業(yè)背景、學(xué)校成績和外語能力。內(nèi)在的包括：職業(yè)能力、溝通能力、交際能力、團隊合作能力，發(fā)展?jié)摿σ约皯?yīng)變能力等。只有內(nèi)外結(jié)合，才能更好的讓自己處在良好的狀態(tài)工作。順應(yīng)時代的要求，發(fā)展自我，展現(xiàn)新的舞臺。

社會實踐也是大學(xué)生的必修課，只有不斷的加強自身鍛煉，不斷的完善自我，才能培養(yǎng)自我教育、自我管理和自我發(fā)展的能力，才能鍛煉適應(yīng)能力和社交能力;從而積累社會閱歷和工作經(jīng)驗，不斷的提高，開創(chuàng)屬于自己的美好事業(yè)，為國家和社會作出應(yīng)有的貢獻。但是要從實際出發(fā)，腳踏實地的邁出每一步，讓自己更好鍛煉和提升。

在社會實踐活動中，更多的是覺悟和體會。只有真正的做到自己所體會的，才有所意義。事無大小，恭者必細，用心為之，能善取矣。大學(xué)生是未來的標兵，要有清廉公正的思想作風(fēng)和行為習(xí)慣，學(xué)會為人民服務(wù)，掌握現(xiàn)代化建設(shè)所需的豐富知識和扎實的本領(lǐng)。修身養(yǎng)性，增強參與意識。在實踐中，大學(xué)生受到不同教育，長才干，做實事，感受實踐的內(nèi)涵，重在參與。

希望今后能更好的實踐，積累更多自己的經(jīng)驗，讓自己有所蛻變，展望未來，奮力博取，不留遺憾。

超市工作心得600字篇4

第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習(xí)的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡單地作了安排，便"丟下"了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處"游蕩"著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統(tǒng))，原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯，把企業(yè)名稱融入宣傳標語，同時把顧客也融入到標語中，以"愛家"、"創(chuàng)最佳"這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了"木桶效應(yīng)"，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"。

又開始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對已上的貨進行挑選，挑出不合格的水果，最后進行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份"組長崗位責(zé)任說明書"，我仔細閱讀了一遍，覺得內(nèi)容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。

最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說"績效管理=銷售管理=薪酬管理"。企業(yè)先給各商品部門下達銷售指標，然后各商品部以指標為中心展開經(jīng)營，超過指標就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強調(diào)了一個詞-氣勢。我揣摩了許久，這里的"氣勢"和所謂也?在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要"氣勢"。

超市工作心得600字篇5

為了零售業(yè)能有更好的明天，為了各位同仁能更好的管理門店，能有更出色的成績讓我們的上司滿意，在此跟大家分享下個人管理心得，可作參考，大家相互學(xué)習(xí)。

門店是連鎖企業(yè)的支柱利潤來源，門店的規(guī)范化運營管理，一直是眾多企業(yè)的心中之痛??如何建立系統(tǒng)的門店運營管理規(guī)范，為門店的持續(xù)贏利奠定基礎(chǔ)?我作為一名門店的店長，借此來談?wù)勎以陂T店管理中的一些經(jīng)驗和心得，主要有以下三方面：

1.貨架商品的陳列管理。

所有陳列商品的大前提是要有清潔感，都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔，必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列，如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列：貨堆如山，才能讓顧客感覺到數(shù)量大的魅力，端架陳列：一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷售的商品，從而獲得利潤，同時帶動整個超市的繁榮，此時我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列：一般用來陳列品種繁多的商品，貨架有很多層次，要注意商品的一物一簽，品牌系列自上而下的排放，上貨補貨時要掌握先進先出的原則，新品的陳列，對于此類商品要“關(guān)懷倍至”。

2.門店中層人員的管理。

門店中層管理人員——領(lǐng)班，猶如店長的左臂右膀，他們應(yīng)時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質(zhì)和管理水平，他們的心態(tài)，尤其是要熟知和掌握日?？己藰藴屎腿粘？己朔e分處理方法及程序、帶動員工積極實施并做好業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作，使自己成為積極合格的考評者。其次，員工考核細則實施的關(guān)鍵，是門店負責(zé)人要高度重視，必須身體力行，嚴格地督促中層對員工考核的程序，并認真計劃、組織實施，安排布置和檢查，將此工作納入門店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進一步提高。

3.如何提升淡季的銷售業(yè)績。

淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換，在淡季中，怎樣使得門店銷售淡而不淡，淡中有升呢?可以通過對消費者需求的了解，并經(jīng)過科學(xué)的營銷策略來引導(dǎo)需求，進而擴大需求，才能夠最終實現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績。其方法是：首先，要改變經(jīng)營的理念，樹立“銷售無淡季”的意識，和廠家及供應(yīng)商積極聯(lián)系，取得他們的支持。淡季的價格優(yōu)勢是吸引消費者的一大因素，打折、買贈，提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對價格反應(yīng)敏感的消費者。其次，門店在旺季結(jié)束淡季來臨之際，一定要注重與團購客戶的溝通，對老客戶做好前期的銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。再次開拓銷售市場，挖掘門店潛力，發(fā)展新的團購客戶，取得他們的信任并加以鞏固，同時也是為了旺季更好地銷售奠定了基礎(chǔ)，擴大了團購客戶的隊伍。達到淡季與旺季銷售共同提升的雙贏目的。

超市工作心得600字篇6

不知不覺，在超市工作也已經(jīng)一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會了很多專業(yè)知識，而且也學(xué)會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富，因為曾經(jīng)我是一個多么不善于與人溝通的孩子。

在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的，不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先要開會，然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲，工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心……還有，每次有不懂的問題時，老員工都會積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒有什么做不好的。

在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發(fā)火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中，當商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進行核實，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當時我很氣憤也很激動，所以并我沒有及時通知主管過來解決問題，而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務(wù)臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因為這一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，但在我眼里，它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有不斷學(xué)習(xí)才能磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。無論是多么渺小的工作崗位，都會有它自己的領(lǐng)域，散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中，尋找屬于自身的價值，創(chuàng)造美好的未來?

超市工作心得600字篇7

超市蔬果組工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間，短短的一個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下

二、實習(xí)工作內(nèi)容

雖然以前有去過社會做實踐，但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè)，在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個機會，(因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習(xí)的機會，而我的日常工作就是負責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習(xí)階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習(xí)工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟銷售員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面：

來到人人樂超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實，也很快樂。在實習(xí)的一個月，我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，店長對生鮮實行了主抓主管的方針，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。

蔬果組是生鮮部四個組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成，是生鮮部最大的一個組，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)拉動全店來客，增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。在帶班的過程中，我主要從以下幾個方面著手：

一、嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來抓，我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候，對于每一個蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度，嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關(guān)口。在扎菜和打包的時候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理，既保證訂貨量的準確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級之間的關(guān)系。對于我們蔬果組來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難，人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中，通過和員工交流深入的同時，我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當，分派不均。思想上，員工思想波動大，員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和

分歧，針對這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話說在當面，不背后議論長短，幫助同事之間解開疙瘩，化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候，向員工做思想工作，讓他們懂得團結(jié)才能發(fā)展，團結(jié)都能受益的例子，通過長時間的接觸，我反而覺得在這個組里呆著，能享受到快樂，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。

三、準確掌握市場信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于蔬果組來說，市場的動態(tài)千變?nèi)f化，能否準確的掌握市場的蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進行市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場的變化，和供應(yīng)商溝通，及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆，品項合理。在超市實習(xí)期間，我們組的促銷員在市場的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。

對于這個月的工作，總的來說，是有進步也有缺憾，有成績也有瑕疵，對于我們的不足，主要還是存在以下幾個方面：首先，從銷售額來講，總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和上個月相比上升的幅度不是太大，蔬菜最差的時候賣7000元左右，遇上周末節(jié)假日最好能賣11000元左右，五谷類每天的銷售在10000元左右，水果在18000元左右，南北干貨的銷售在8000元左右，這樣看來，蔬果組每日的總銷售平均在60000到72000之間，和去年同期來比，銷售額上升緩慢。同時，來客人數(shù)基本和去年的來客持平，每天平均來客人數(shù)1500人，變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外，我覺得更大的是我們的工作在很大程度上都是在循規(guī)蹈矩，墨守成規(guī)，很難在體制和管理上有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次，員工的對于公司的認同感不強，這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面，這種認同感的淡漠使得他們對待自己的工作認真態(tài)度、負責(zé)程度很少，工作出現(xiàn)遲滯的重要原因。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾次的整改和努力，取得了一定的成績，但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺，這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、扎菜、打包的美觀、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng)，商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題，這都是在以后工作中要注意的方面;最后，我想說的是我們整個賣場對于蔬果組的影響，從門頭的設(shè)計、樓梯的便捷、迎賓人員的儀容儀表、賣場的布局、以及整體服務(wù)體系的建立都不同程度存在著問題。

回首過去的一個月，我們努力拼搏，全力以赴，自店長、經(jīng)理至員工都付出了心血和汗水，瞻望新春，我信心滿懷，在此，我希望公司能夠做到以下幾點：對于生鮮蔬果組來說，從外部環(huán)境來看，是機遇與挑戰(zhàn)并存，開放與緊縮同在。從政府政策來看，近兩年來，國家已經(jīng)開始把目光從國有企業(yè)轉(zhuǎn)向了民營企業(yè)，蔬菜又是國計民生的話題和焦點，國家在這方面也會加大投入和扶持力度，從市場來看蔬菜價格在保證基本穩(wěn)步的基礎(chǔ)上有所上升，老百姓對于吃綠色蔬菜和新鮮水果需求量在加大，這對于我們蔬果組來說是機遇，但是，由于蔬菜市場的擴大，農(nóng)貿(mào)市場，生活超市、社區(qū)超市、菜籃子工程等一系列蔬菜超市在不斷地擴大投資力度和建立，競爭店開始重視起對于蔬果的管理，在政府的扶持下，今年以來出現(xiàn)了“農(nóng)超對接”這一新的詞語，在這種情況下，下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年，充滿了挑戰(zhàn)。針對這些情況，對于公司的銷售計劃的計劃，我想應(yīng)該有以下幾點：

一、穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。對于超市來說，保持原有的發(fā)展是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來走，保證蔬果組的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必須有所創(chuàng)新。這種創(chuàng)新來自于店長和經(jīng)理，以及其他同仁們一道，群策群力，改變思路以外，就本人來說，有以下幾個建議：⑴經(jīng)營方式的創(chuàng)新。超市的經(jīng)營理念最早是從西方國家的經(jīng)營理念中借鑒過來，通過港澳臺與本土實際的對接，傳入到內(nèi)地過來，在我看來，因為他打破了我小時打一瓶醬油，買一個大白菜，再給家里買把掃帚而要跑幾個店的現(xiàn)狀，大大方便了我們的生活，在90年代后逐漸的興起?，F(xiàn)在，隨著人們生活節(jié)奏的加快，網(wǎng)絡(luò)的遍布，人們越來越需求便捷、快速的服務(wù)體系，而生活超市越來越不能滿足現(xiàn)在人的生活要求，在我工作的這四個月里，我看到每天早晨的搶購全是退休了老大爺，老大媽年齡都在60歲左右，這些人群來超市購物，只是圖便宜，給超市帶來不了多大的利潤，而隨著這代人的離去，搶購商品將為誰服務(wù)?能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買，所以蔬果組對于這些人群的流逝是最大的，我們精品菜的滯銷就能很好說明這個問題。所以，我們就是在這方面要作出創(chuàng)新，就是把超市這個實體，和顧客這個實體，通過網(wǎng)絡(luò)軟體相對接。打破超市傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化的現(xiàn)實進程。

⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的問題。我首先覺得我們店的門頭的設(shè)計就很不創(chuàng)新，引不起別人的注意，我們又南門廣場這門有力的人氣地形，但是前一段和我一個老師的談話讓我很受感觸，他問我現(xiàn)在在哪兒上班，我告訴在北京華聯(lián)，他驚訝的問道，北京華聯(lián)還在開嗎?他經(jīng)常去南門轉(zhuǎn)，以為華聯(lián)早關(guān)門了。在氣憤之余我想到，我們的門頭設(shè)計，宣傳還是有很大問題，我看過我們的網(wǎng)頁，我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門廣場停車是很困難的，現(xiàn)在開車的人越來越多，停車越來越難，許多人去新百停車場，取車的時候順帶就把想要的東西就買上了。最后，我們的服務(wù)不應(yīng)該僅僅局限在:您好，歡迎光臨諸如此類的招呼里了。這都是我們要創(chuàng)新的方面。

二、認同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化，認可了這個集體，并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力，員工才會踏踏實實的在這里干工作，才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。所以，我覺得這是工作的重點之一。

通過實習(xí)我明白到：工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中，如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，我牢記一個規(guī)則：我永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

超市工作心得600字篇8

實習(xí)時間：1-6至21-28

實習(xí)地點：__店

實習(xí)人員：___

實習(xí)部門：生鮮部

一、我的實習(xí)工作流程及其標準、存在的問題和解決方式構(gòu)想

1、衛(wèi)生檢查

內(nèi)容：檢查個人衛(wèi)生、儲存區(qū)域衛(wèi)生、操作區(qū)域衛(wèi)生、銷售區(qū)域衛(wèi)生

問題：(1)出現(xiàn)手部受傷，無防水繃帶包扎

(2)洗手無消毒皂或洗手液;冷庫、操作間、設(shè)施及地板的清潔無法按一日兩次、用化學(xué)清潔劑清潔、清水清洗、消毒水消毒的程序進行操作;操作間只能在商場有報損的洗衣粉時才能夠有去污劑(即便是不允許的)清洗生鮮部的東西。

(3)水龍頭壞損，易割破手，無法關(guān)緊水，卻一直不維修。

(4)垃圾桶不隨時蓋蓋。

建議：(1)按衛(wèi)生要求配備相應(yīng)的自用物品，門店應(yīng)重視衛(wèi)生;不衛(wèi)生的事情一旦被暴光將損失巨大;

(2)門店應(yīng)有衛(wèi)生表填寫，巡場的主管或指定人員應(yīng)按時間填寫衛(wèi)生檢查狀況;可以采用像星級賓館里檢查洗手間保潔員工作那樣的表格方式。

(3)利用晨會晚會和巡場的合適時機，經(jīng)常提醒和教育，培養(yǎng)良好習(xí)慣。好習(xí)慣是要經(jīng)常提的，嘴巴要勤。

(4)設(shè)備的衛(wèi)生和維護保養(yǎng)是相關(guān)的，要嚴格按照要求進行擦拭，并登記人員維護的時間并簽名，便于檢查，把損耗降低到最大限度。

2、收貨、驗貨、退貨

內(nèi)容：(1)與收貨部、柜主、生鮮主管按訂單收早晨第一車蔬菜，檢查商品是否符合訂單上品名、數(shù)量，檢查質(zhì)量;

(2)決定退換貨或收貨;

問題：(1)有缺貨產(chǎn)品一直從我實習(xí)開始到結(jié)束都未曾到貨，但是排位空在那里，未見有處理意見——玉米片;

(2)新品上柜三天仍未有牌價卡，顧客想購買卻因為查詢麻煩而放棄，導(dǎo)致顧客意見大，丟失營業(yè)額——雙匯260克火腿、越洋籃裝雞蛋等;

(3)小時促銷及臨時調(diào)架商品常竄碼，不符合單品管理要求——大白菜與蘿卜等;

(4)報損時間通常在中午，報損的通常是昨天一班留下的數(shù)額，不是當天進貨的報損數(shù)，庫存管理卡上卻填在同一天時間里，這是否有利于數(shù)據(jù)的準確?

(5)問報日計劃是否有生鮮主管簽名?柜主回答是不需要?事實是否有簽字看不到，按理是要簽字電腦專管才可以輸入或者傳真。訂單應(yīng)依據(jù)電腦數(shù)據(jù)和進銷存數(shù)據(jù)生成，尋找適銷并且利潤高的商品訂貨。

(6)訂單隨意性較大，不考慮庫存和銷售量及其他因素，連續(xù)三天都訂還有著大量庫存的同樣葉菜，操作間大量堆積，導(dǎo)致商場銷售已積壓三天的葉菜(如生菜、茼蒿、龍須菜)，新鮮承諾打了折扣，最后以有兩天不訂其中一種商品來挽回局面;說明主管沒有根據(jù)數(shù)據(jù)來工作。

(7)員工空時聚眾聊天情況較多，兩個班次的員工沒有見面機會，除了庫存表的填寫，沒有交接班日志，通常只是一張小紙條留言，無法較好的交流溝通。

(8)員工精神面貌大多不好，上班時間當著顧客的面說臟話;一部分員工對顧客服務(wù)態(tài)度較差，語氣不好嗓門大像罵顧客;(好象是柳州市民通病，如 “好咩?! ”等等)

(9)生鮮火腿腸處排面有一層空著，無商品可陳列，就拆下最高層板;最后由其他部門發(fā)現(xiàn)并由營運組長要求把層板重新插好，把別部門的商品的包裝箱擺上去。

(10)過磅忙時，促銷員理貨員也上機打自己商品的碼。

(11)生鮮切配菜標明的保質(zhì)期已過還擺放在柜臺，未能在營業(yè)前檢查鮮度和及時更換標貼。

(12)對新品的推介不夠主動，對商品的知識了解不夠、不及時。一些少見的蔬菜很多人不知怎么食用，所以購買率低。

(13)對商品的關(guān)注程度不夠，導(dǎo)致商品全部變質(zhì)。處理時不能意識到問題的嚴重程度，沒有報損而是折價銷售(土豆)。

(14)顧客購買鮮雞等肉品后要求馬上幫切好，可切好后顧客付款時想想又不要了怎么辦?

(15)創(chuàng)新性少，人氣不夠旺。

建議：(1)主管重視巡場工作，巡場次數(shù)有規(guī)定并以表格形式記錄下巡場時發(fā)現(xiàn)的問題并提出解決辦法，指定人員負責(zé)到底并及時檢查執(zhí)行情況;

(2)主管重視電腦數(shù)據(jù)的調(diào)閱對比，結(jié)合巡場和柜主的報告，根據(jù)季節(jié)和天氣及節(jié)日的不同，及時調(diào)整訂單的品種和數(shù)量質(zhì)量，保證賣場商品的豐富和豐滿。

(3)重視單品管理，加強管理及經(jīng)營制度的學(xué)習(xí);

(4)加強對員工的管理監(jiān)督，改善服務(wù)態(tài)度，招聘員工應(yīng)該注重這方面的要求(服務(wù)的熱情程度與銷售額的成交基本是成正比，而熱情和性格有著很重要的關(guān)系，我認為有些東西是與生俱來的);進行定期的培訓(xùn)，強化制度的執(zhí)行;

(5)開展防損防盜的競賽和銷售競賽、商品知識講解競賽，以積極的形態(tài)獎勵為門店創(chuàng)造效益的員工(如對表現(xiàn)積極突出的員工鼓勵參加高一級別的培訓(xùn)作為獎勵);

(6)對于本來是整個的鮮肉品，顧客要求切好是可以的，但是建議應(yīng)該讓顧客去交款后再拿回來幫切;

(7)加強企業(yè)文化的宣傳，定期組織門店和員工參加合唱、書畫、麻將、拔河、象棋、爬山、郊游、與其他企業(yè)聯(lián)誼、志愿者等文化活動，堅持開展如“每周一星”、“每月一星”、“年度明星”等評選活動(評選以數(shù)據(jù)為主要依據(jù))，發(fā)揮團委、工會的作用，培養(yǎng)員工的歸屬感，培養(yǎng)人人自覺遵守和積極向上的行為習(xí)慣，提升員工的聯(lián)華人榮譽感，從而主動宣傳企業(yè)，主動聯(lián)系銷售、主動節(jié)約防損，提高經(jīng)濟效益。

(8)責(zé)任感不是靠嘴巴強調(diào)出來的，而應(yīng)當逐級自上而下由直接上級為下級制定崗位績效考核，細化每日每項工作，做到考核有數(shù)據(jù)有事件可查，這樣員工才會有責(zé)任感;

6、每日小盤點

內(nèi)容：(1)盤倉庫數(shù);

(2)盤賣場數(shù);

(3)填寫進銷存明細表(庫存管理卡);

問題：(1)有些小盤點的某種商品數(shù)是估數(shù)現(xiàn)象

建議：(1)杜絕估數(shù)現(xiàn)象，發(fā)揮組長的作用，強調(diào)責(zé)任心和制度。

7、營業(yè)結(jié)束工作(衛(wèi)生、理貨、補貨、孤兒商品歸位)

內(nèi)容：(1)檢查冷藏區(qū)，擦拭，關(guān)燈，放下防護層，檢查電安全。

(2)清掃操作區(qū)域和銷售區(qū)域;

(3)理貨、補貨、孤兒回家;

8、留言

內(nèi)容：(1)把當天出現(xiàn)的未解決好的問題交代下一班;

(2)把要貨的特殊情況通知下一班。

問題：(1)留言應(yīng)當是一個本子，而不應(yīng)該是隨手扔掉的紙條，這樣不利于工作的總結(jié)，不利于分清責(zé)任和上級的檢查。

二、我的感受

1、企業(yè)在員工內(nèi)心沒有扎根，員工缺乏奮斗激情或者說是麻木了;一個好的小組很有活力(如黃少珍組)，銷售額也高，服務(wù)也好，也容易接觸;不好的小組有一顆老鼠屎，就能夠壞了一鍋湯;人的自我調(diào)整很重要;

2、防損節(jié)約是作為零售業(yè)利潤來源的大頭，和員工的經(jīng)濟效益。