食堂伙食承包合同
食堂伙食價格是人們十分關(guān)注的焦點,那么食堂伙食承包合同你又了解多少呢?以下是在小編為大家整理的食堂伙食承包合同范文，感謝您的閱讀。
食堂伙食承包合同范文1
甲方：
乙方：
為了加強員工飯?zhí)霉芾?，提高員工膳食水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經(jīng)營，夜宵另計為 元/人。
二、甲方的責(zé)任：
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設(shè)備、廚房員工住宿。廚具設(shè)備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結(jié)算伙食費的依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。
4、負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結(jié)算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責(zé)任：
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要有保證，如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故，經(jīng)有關(guān)職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責(zé)任和費用由乙方承擔(dān)。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責(zé)廚房工作人員的相關(guān)費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應(yīng) 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。
7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應(yīng)菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應(yīng)的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次不改善，甲方有權(quán)在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)的安排。注意防火，文明經(jīng)營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi)，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生，做好飯?zhí)蒙攀?、衛(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結(jié)算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結(jié)算(以現(xiàn)金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時，甲方須在當(dāng)日結(jié)算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂伙食承包合同范文2
甲方：(以下稱甲方)
乙方： (以下稱乙方)
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝冢蛔阋辉掳慈掌骄嬎?。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同，雙方應(yīng)共同遵守。
一、伙食標準：
1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。
二、乙方責(zé)任與義務(wù)
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐，根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。
6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。
7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀，遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項l例，接受甲方監(jiān)督，違者按甲方規(guī)定處理。
三、甲方責(zé)任與義務(wù)
1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù)，若有人員變更需及時通知乙方，以便調(diào)整。
4、教導(dǎo)員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。
5、教導(dǎo)員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?，如有違者，由甲方負責(zé)處理解決，避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應(yīng)的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責(zé)維修及賠償，合同終止時應(yīng)如數(shù)交還甲方。
五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。p副標題e
六、在乙方承包期內(nèi)，經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見，經(jīng)甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善，甲方有權(quán)終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故，經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實，屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責(zé)任。
八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要求的，甲方有權(quán)隨時終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約，須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后，均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂伙食承包合同范文3
發(fā)包方：_________(下稱甲方)
承包方：_________(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準
甲方員工每天三餐伙食費標準為：A.標準餐人民幣_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)B. 特別餐(加菜膳食，提供給員工挑選，根據(jù)市場情況，絕對不高于市場價格)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
用餐方式：
1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數(shù)，便于乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。
2.甲方員工就餐時必須先打卡消費后，才可用餐。
3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
4.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
結(jié)算及付款：
1.按 日與甲方核對一次，根據(jù)員工就餐刷卡記錄。
2.甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3.管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4.甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。
5.(A)甲方員工伙食費由乙方先支付，甲方以30天結(jié)算給乙方，最遲不超過10天結(jié)算。
(B)甲方可以先支付給乙方使用，月結(jié)剩余部分，再給乙方。
6.月結(jié)對賬及結(jié)算金額，由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。
三、甲方責(zé)任
1.無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權(quán)自由性使用
3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4.有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。
5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。
6.如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7.如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8.員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責(zé)任。
9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任
1.廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2.根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4.保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責(zé)任。
5.要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6.不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10.如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。
11.乙方在甲方廚房區(qū)域內(nèi)開設(shè)便利店，主要便于甲方員工購物方便。做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責(zé)任
1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責(zé)任。
2.若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3.若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負
六、合同期限
乙方辦理伙食試用期_________天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為_________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
看了食堂伙食承包合同